aperitivo con stuzzichini
ANTIPASTI
Crudo di Langhirano con melone liscio
Vitello tonnato con la sua salsa della tradizione
Insalatina dell'aia (pollo, carote, sedano, peperone)
Sfogliatina di verdure servita con fonduta di formaggi piemontesi.
PRIMI PIATTI
Tajarin al pomodoro crudo e basilico
Oppure
Ravioli all'erbette
CARNI
Coppa bt con verdure di stagione
oppure
arrosto di vitello con verdure di stagione
DESSERT
Della casa.
acqua minerale, caffè e amaro
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